18 juli 2012

Påminner

Om att kika in till den Nya bloggen ist =) Välkomna!!

Dagens inlägg i nya bloggen:

* Regnperiod? (Tidsinställt kommer under dagen)
* Andreas Weises
* God morgon 
 
 

17 juli 2012

Byte

jag inte har varit helt nöjd med funktionen här, så har jag nu gjort en ny blogg ---> HÄR <--- jag hoppas att jag kan flytta alla mina inlägg från den här bloggen till den nya......Om det är någon som Vet Hur man Gör så snälla ge mig tips!! Jag har försökt googla, men vet inte om jag har hittat något.....

Jag skrev ett ganska långt inlägg i morse från min note i bloggers app....men det gick inte att posta =(, varken med eller utan foton. Den appen var dessutom mycket mer rörig än bloggportalens tyckte jag vilket gjorde att jag nu i morse bestämde helt & hållet att byta.....

Jag hoppas att ni som är trogna läsare även följer med mig vidare till nästa! Ni kommer att känna igen er lite iaf ;-).....

Får väl se om det blir några fler inlägg här......Om inte Tack för att ni har följt med på min resa i den här bloggen! 
 

15 juli 2012

Resultatet


Blev följande: 

 De både ser ut & framförallt doftar som om de vore bakade på vete =)
Nu inväntar vi att de ska svalna, sedan blir det thé + smörgås....
Uppdaterar detta inlägget senare med ett omdöme om dess smak....=)
Jodå de blev också minst lika goda som när jag har bakat på vete, 
darling tyckte till & med att det blev godare än en "Pågenlimpa" de
Ni är inte illa ;-). Recept kommer en annan dag......

 

Det jäser

Nu väntar jag på att thékakorna ska jäsa färdigt så de kan gräddas & sedan provsmakas ;-). Degen kändes väldigt smidig att arbeta med iaf ungefär som då jag har gjort degen på vetemjöl....men den var som mer luftig/mjuk men ändå inte ett dugg kletig =)....Ska bli spännande att se hur de smakar sedan ca 15 min kvar av jäsningen innan det är dags för ugnen....

Degen knådas i assistenten...



Lite födelsedag

Igår blev jag ett år äldre igen....det kändes dock inte så nytt, har känts som att jag har varit 31 ganska länge redan men nu så är jag up to date igen ;-)....Jag fick finbesök av Lollo lagom till födelsedagen =), Svärmor, Leffe & Rigmor (svärmors ena syster) kom på fika, trevligt =).....Jag har fått en massa olika sorters skraplotter, blommor, pengar, större minneskort till min mobil = välbehövligt ;-)........

Knorris kan numer cykla på egen hand utan att vi håller i stödstången =) & hej vad det går undan! Han kan både titta bakåt, nedåt & åt sidorna samtidigt som han cyklar,  det är inte lika ofta han tittar rakt fram ;-)...Några vurpor & en lite skrapad armbåge som jag plåstrade om & plåstret fick sitta i omkring 1,5h & knorris som reser sig efter vurpor borstar av sig & kvittrar visst är jag duktig!! Upp på cykeln så snabbt det bara går för att sedan cykla vidare =)...Gör att man själv blir som barn på nytt igen det riktigt killar i magen av glädjen ;-)
 I skrivande stund håller jag på att lägga över lite filmklipp från mobilen till datorn, det verkar ta sin lilla stund då det är HD-format...Håll tummen för att det fungerar...

Jag har numer ordning & reda i mobilen också =) alltid lär man sig något nytt, fick tips av Lollo =), jag har varken haft tid, intresse eller vågat testa förut...men nu så är det gjort & snyggt blev det....ska "bara" vänja mig också på att ha det så "städat".....(Intresse klubben antecknar förstår jag ;-)...)

Nähepp jag tror det får bli ett par alvedon mot huvudvärken & sedan tror jag att jag ska sätta en deg på jäsning så assistenten får arbeta lite =)....tänker testa att baka gluten+laktosfria thékakor på ren havre.....resultatet får ni isf veta senare..... Darling trotsade regnet & begav sig ut för att fiska med sin far....det gäller att passa på att baka i "lugn & ro".....skratten från våra två bustroll ekar just nu, inte alltför skönt åt mitt huvud dock, tur att skrattet smittar, kanske min huvudvärk släpper ? =) Igår somnade knorris i fotändan av fröken bus säng, gissa om de var sockersöta där de låg....jag hann dock inte fota för knorris vaknade till av att jag & Lollo kikade på dem......

Städat/ordnat skrivbord i mobilen =)

 
♥♥ Kan man bli stoltare än så här ? =)
Nää jag tror faktiskt inte det heller ;-)

13 juli 2012

Mums om jag får säga det själv ;-)

Jag är glad över att ha upptäckt mjölmixen så ni vet inte =)! Det är underbart att kunna baka och göra maträtter igen där vetemjöl normalt ingår & det smakar gott & som vanligt =)!!
Igår kväll gjorde jag min underbara kladdkaka....idag blev det tacopaj =)....ikväll ska jag göra en tårta är det tänkt till morgondagens fika......

 Lite bilder:





Den goda mixen =)
 



Kladdkakan redo för ugnen....


 En bit kladdkaka med laktosfri vaniljglass =)

I´t feels good to be back ;-)
 
 

11 juli 2012

Titta på en skola

Om några veckor ska vi iväg & kika på en skola som vi eventuellt (läs med största sannolikhet) ska välja att fröken ska gå i f.o.m. i höst, efter att ha läst om skolan & fått mail från rektorn känns det som att det skulle bli riktigt bra för fröken att få gå där. En lagom liten skola med lagom "stora" klasser 10-20 elever/klass, engagerade & utbildade lärare osv =)....& hon kommer att få gå i 2-3.an isf vilket vi tror kommer att passa fröken som handen i handsken....Själv tycker hon det ska bli jättespännande att titta på nya skolan & isf börja där med nya vänner & ny klass så det känns också bra för vår del förstås =).....

Igår bakade jag gluten & laktosfria scones...jag testade en "ny" sorts mjölmix & det blev bara SÅ gott *lycka* =) (tänk att så "lite" kan göra en så glad!) så jag måste bara testa att göra thékakor med ren havre & med mjölmixen & en kladdkaka för den delen med......;-)....Men det får nog bli imorgon är lite slö idag, började dagen med huvudvärk & "sovmorgon" på köpet....& då fortsätter dagen att vara seg när jag kommer upp alldeles för sent ur sängen även om det var skönt just då...

Vår trapp är färdigmålad med den svarta färgen =)...."bara" att måla vitt igen för att få bort svarta färgfläckar & få den vita heltäckande överallt, vi var ju inte supernoga då vi målade trappen vit eftersom vi då inte kunde göra den helt klar......

 Blank & fin =)

 Vy från del av vardagsrummet